下崗工人楊鎖林潛心鉆研6年讓泔水變廢為寶
2007/10/16 源自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng) 【字體：
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呼和浩特市下崗工人楊鎖林花費(fèi)6年多時(shí)間，自籌資金80萬(wàn)元研發(fā)出了使泔水變廢為寶的科學(xué)處理餐廚垃圾技術(shù)。目前，該項(xiàng)成果被內(nèi)蒙古自治區(qū)經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新工程活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組授予“重大經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新成果獎(jiǎng)”，并獲得國(guó)家專利。
城市里的賓館、飯店每天都有大量的餐廚垃圾（俗稱泔水）產(chǎn)生，據(jù)調(diào)查，僅呼和浩特市的賓館、飯店每天產(chǎn)生的餐廚垃圾就將近400噸。以往處理泔水的方法是用于喂豬。隨著社會(huì)的進(jìn)步和人類對(duì)衛(wèi)生、健康要求的提高，以泔水喂豬被認(rèn)為是一種不衛(wèi)生的做法被禁止。
泔水雖然被稱為垃圾，但其多半是由高營(yíng)養(yǎng)原料加工成的食物殘留物，高蛋白、高脂肪和各種營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)有盡有，若把它們進(jìn)行科學(xué)的處理轉(zhuǎn)化，往往會(huì)成為一種或多種有益的資源，使之變廢為寶，利國(guó)利民。楊鎖林研發(fā)的“餐廚垃圾資源化綜合處理技術(shù)”通過(guò)貯存脫水、生物滅菌、高溫滅菌烘干、脫脂成粒等無(wú)害化處理，形成約占垃圾總量20%左右的顆粒狀高蛋白無(wú)菌飼料及生物工業(yè)油、沼氣等有益資源，從而達(dá)到減少污染、阻斷病菌污染源，進(jìn)一步改善城市生態(tài)環(huán)境的目的，同時(shí)還能形成一條循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的鏈?zhǔn)疆a(chǎn)業(yè)，有利于綠色農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品工業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也有利于勞動(dòng)力就業(yè)。
楊鎖林從小就勤奮好學(xué)，喜歡動(dòng)手動(dòng)腦，對(duì)科技創(chuàng)新有著一股鍥而不舍的勁頭。他原是呼市糖廠的一名技術(shù)工人，2001年下崗后就開(kāi)始了養(yǎng)豬生涯，在整日與豬為伍中他發(fā)現(xiàn)，城市里取之不盡、利弊參半的泔水是轉(zhuǎn)化利用的寶貴資源，從2003年開(kāi)始，楊鎖林就一頭扎進(jìn)泔水資源化綜合處理技術(shù)的試驗(yàn)中。泔水處理工藝需要脫水、分揀、滅菌、脫脂等流程，具有很強(qiáng)的技術(shù)性，涉及物理、微生物學(xué)、電磁學(xué)、機(jī)械制造等相關(guān)學(xué)科，這對(duì)于只有初中文化的楊鎖林來(lái)說(shuō)有極大的難度，楊鎖林不向困難低頭，他邊學(xué)邊干，遇到技術(shù)難題，不是翻書(shū)本，就是請(qǐng)教大專院校的老師、工廠里的師傅。在摸爬滾打中，他不但掌握了相關(guān)的知識(shí)，而且學(xué)會(huì)了車鉗銑刨磨等機(jī)械加工技術(shù)，一條生產(chǎn)線全是他用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)赋鰜?lái)的。在試驗(yàn)中他常常是推倒了一切從頭再來(lái)，失敗了多少次他已記不清了，他只記得光廢鐵就賣了十幾噸。搞試驗(yàn)需要大量資金，他們夫妻倆雙雙下崗，為了籌措資金，親朋好友都借遍了，還變賣了兩處宅院，耗資80萬(wàn)元。如今楊鎖林的心愿就是早日讓“餐廚垃圾資源化綜合處理技術(shù)”早日轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為治理環(huán)境，發(fā)展經(jīng)濟(jì)做貢獻(xiàn)。
城市里的賓館、飯店每天都有大量的餐廚垃圾（俗稱泔水）產(chǎn)生，據(jù)調(diào)查，僅呼和浩特市的賓館、飯店每天產(chǎn)生的餐廚垃圾就將近400噸。以往處理泔水的方法是用于喂豬。隨著社會(huì)的進(jìn)步和人類對(duì)衛(wèi)生、健康要求的提高，以泔水喂豬被認(rèn)為是一種不衛(wèi)生的做法被禁止。
泔水雖然被稱為垃圾，但其多半是由高營(yíng)養(yǎng)原料加工成的食物殘留物，高蛋白、高脂肪和各種營(yíng)養(yǎng)成分應(yīng)有盡有，若把它們進(jìn)行科學(xué)的處理轉(zhuǎn)化，往往會(huì)成為一種或多種有益的資源，使之變廢為寶，利國(guó)利民。楊鎖林研發(fā)的“餐廚垃圾資源化綜合處理技術(shù)”通過(guò)貯存脫水、生物滅菌、高溫滅菌烘干、脫脂成粒等無(wú)害化處理，形成約占垃圾總量20%左右的顆粒狀高蛋白無(wú)菌飼料及生物工業(yè)油、沼氣等有益資源，從而達(dá)到減少污染、阻斷病菌污染源，進(jìn)一步改善城市生態(tài)環(huán)境的目的，同時(shí)還能形成一條循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式的鏈?zhǔn)疆a(chǎn)業(yè)，有利于綠色農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、食品工業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也有利于勞動(dòng)力就業(yè)。
楊鎖林從小就勤奮好學(xué)，喜歡動(dòng)手動(dòng)腦，對(duì)科技創(chuàng)新有著一股鍥而不舍的勁頭。他原是呼市糖廠的一名技術(shù)工人，2001年下崗后就開(kāi)始了養(yǎng)豬生涯，在整日與豬為伍中他發(fā)現(xiàn)，城市里取之不盡、利弊參半的泔水是轉(zhuǎn)化利用的寶貴資源，從2003年開(kāi)始，楊鎖林就一頭扎進(jìn)泔水資源化綜合處理技術(shù)的試驗(yàn)中。泔水處理工藝需要脫水、分揀、滅菌、脫脂等流程，具有很強(qiáng)的技術(shù)性，涉及物理、微生物學(xué)、電磁學(xué)、機(jī)械制造等相關(guān)學(xué)科，這對(duì)于只有初中文化的楊鎖林來(lái)說(shuō)有極大的難度，楊鎖林不向困難低頭，他邊學(xué)邊干，遇到技術(shù)難題，不是翻書(shū)本，就是請(qǐng)教大專院校的老師、工廠里的師傅。在摸爬滾打中，他不但掌握了相關(guān)的知識(shí)，而且學(xué)會(huì)了車鉗銑刨磨等機(jī)械加工技術(shù)，一條生產(chǎn)線全是他用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)赋鰜?lái)的。在試驗(yàn)中他常常是推倒了一切從頭再來(lái)，失敗了多少次他已記不清了，他只記得光廢鐵就賣了十幾噸。搞試驗(yàn)需要大量資金，他們夫妻倆雙雙下崗，為了籌措資金，親朋好友都借遍了，還變賣了兩處宅院，耗資80萬(wàn)元。如今楊鎖林的心愿就是早日讓“餐廚垃圾資源化綜合處理技術(shù)”早日轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為治理環(huán)境，發(fā)展經(jīng)濟(jì)做貢獻(xiàn)。
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