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| [關(guān)鍵字含有 去毛 的文章] |
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| 1.肉類包裝在加工業(yè)中的應(yīng)用 | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 肉類的消費情況是衡量一個國家人民生活水平高低的重要標(biāo)志。改革開放以來,政策的調(diào)整使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,連續(xù)二十五年,中國肉類生產(chǎn)量持續(xù)增長。據(jù)中國肉類協(xié)會的數(shù)據(jù),2005年我國肉類總產(chǎn)量達(dá)7743萬噸。其中:豬肉5010萬噸,牛肉711萬噸,羊肉435萬噸,禽肉1464萬噸。隨之發(fā)展來的是肉類加工業(yè)，它既是一個古老的行業(yè),又是新興的產(chǎn)業(yè)，在國計民生中發(fā)揮著重要地位。 [詳情……] | | |
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| 2.新技術(shù)用乳酸菌養(yǎng)豬 豬肉可生吃 | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 在2006年中國海南熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會上，一種可以生吃的豬肉吸引了眾多市民前往品嘗。這種能生吃的豬肉產(chǎn)自海南泓緣生物科技有限公司，該公司用“泓緣菌”養(yǎng)豬。 [詳情……] | | |
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| 3.金屬檢測保衛(wèi)食品安全 | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 隨著全球?qū)κ称钒踩约俺隹谑称沸l(wèi)生與質(zhì)量要求的逐步提高，同時，為了不讓多年努力構(gòu)筑起來的良好品質(zhì)形象和公司評價受到破壞，防止金屬異物混入就成為品質(zhì)管理中的永恒話題。 [詳情……] | | |
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| 4.商品瘦肉型豬育肥技術(shù) | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 本項技術(shù)，以塑膜暖棚為核心，以“四良四改”為主要內(nèi)容，其要點是：
1．雜交改良，選育瘦肉型雜交豬育肥。可選用長白、大白、漢譜夏、杜洛克等瘦肉型良種公豬與本地黑母豬或松遼黑母豬，進(jìn)行雜交改良。以飼養(yǎng)長X本、約X本、漢X本、約X松本、長X約本、長X漢本、杜X長本等三元瘦肉型雜交豬較為理想。其育肥生長發(fā)育快、飼料報酬高、胴體瘦肉率高。 [詳情……] | | |
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| 5.英國科學(xué)家開發(fā)出營養(yǎng)強(qiáng)化肉類 | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 由牛津大學(xué)米克海爾-什切佩諾夫(Mikhail Shchepinov)主持完成的這一研究成果刊載在27日出版的《化學(xué)與工業(yè)》雜志上。科學(xué)家在文章中表示，這種延年益壽的功效已經(jīng)在蠕蟲上得到了證實，研究人員希望同樣的食物也能讓人類延年益壽，并減少患癌癥和其它老年疾病的風(fēng)險。 [詳情……] | | |
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| 6.養(yǎng)豬戶如何確定生產(chǎn)規(guī)模 | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 根據(jù)豬群、勞力、資金、設(shè)備等生產(chǎn)要素在養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)營單位中的聚集程度，結(jié)合當(dāng)?shù)貤l件及個人的實際情況，確定適宜的養(yǎng)豬規(guī)模，以從最佳產(chǎn)出率中獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益。 [詳情……] | | |
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| 7.肉類包裝在加工業(yè)中的應(yīng)用 | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 肉類的消費情況是衡量一個國家人民生活水平高低的重要標(biāo)志。改革開放以來,政策的調(diào)整使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,連續(xù)二十五年,中國肉類生產(chǎn)量持續(xù)增長。據(jù)中國肉類協(xié)會的數(shù)據(jù),2005年我國肉類總產(chǎn)量達(dá)7743萬噸。其中:豬肉5010萬噸,牛肉711萬噸,羊肉435萬噸,禽肉1464萬噸。隨之發(fā)展來的是肉類加工業(yè)，它既是一個古老的行業(yè),又是新興的產(chǎn)業(yè)，在國計民生中發(fā)揮著重要地位。 [詳情……] | | |
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| 8.隆堯雞腿大蔥栽培技術(shù) | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 隆堯雞腿蔥是中國著名的大蔥品種，栽培歷史悠久，因品質(zhì)好產(chǎn)量高，馳名中外，近年來，我們這里科研人員用隆堯雞腿蔥與山東章丘大蔥雜交培育出來新長白雞腿蔥更是別具一格，該品種大頭長脖，在1985年參加全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展評會受到好評，1998年全國種植比賽大會上再次受到好評，并獲優(yōu)秀獎被人們贊為“珍品”譽為“蔥王”。 [詳情……] | | |
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| 9.如何選購肉類食品 | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 春節(jié)將至，人們開始置辦年貨，肉類食品必不可少，因為按照我國傳統(tǒng)習(xí)俗，喝酒吃肉是過年的主要標(biāo)志之一。面對各種肉類食品，如何進(jìn)行選擇呢？有關(guān)專家提醒消費者，應(yīng)注意要選擇有“QS”標(biāo)志的產(chǎn)品，注意看產(chǎn)品的標(biāo)志標(biāo)注是否規(guī)范；帶包裝的肉類食品，因為包裝完好的產(chǎn)品可避免流通過程中的二次污染；盡量到信譽比較好的大商場、大超市購買，不要向流動攤販、無證攤販購買沒有憑證的肉類食品；盡量選購知名品牌的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量較有保障；盡量選購近期生產(chǎn)的產(chǎn)品，肉制品雖有一定的保質(zhì)期，但產(chǎn)品會逐漸氧化，新生產(chǎn)的產(chǎn)品口味最好。 [詳情……] | | |
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| 10.甘肅省家畜屠宰管理辦法 | | 更新時間：2007年6月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) | | 第一條 為了加強(qiáng)家畜屠宰管理，保證家畜產(chǎn)品質(zhì)量，保障人體健康，維護(hù)消費者、經(jīng)營者合法權(quán)益，根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本省實際，制定本辦法。 [詳情……] | | |
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