祁門茶事催春早--學習網

祁門茶事催春早

　　茶葉是祁門的支柱產業，每年來自于茶葉的各項收入占到全縣總收入的重要比重，在一年一度的春茶生產之即，18萬茶鄉人民正繁忙地準備著春茶生產前的各項工作，全縣各地到處都能見到他們為此而忙碌的身影。

　　培育早生優質無性系茶苗是取得茶葉高產高效的先決條件，祁門縣箬坑鄉紅旗村先后培育出優質無性系茶苗“仙寓早”、“紅旗1號”、“黃山獨秀”等品種，村里倪熾農、吳玉清是培育優質茶苗的大戶。該縣除了紅旗村外，鳧峰鄉培育的“楊樹林781”、“楊樹林783”以及省茶科所培育的“安徽1號”、“安徽3號”等優質無性系茶苗都受到全縣茶農的爭相熱購。

　　每年春季，勤勞的茶鄉人民都要選購優質無性系良種茶苗進行栽植，不斷擴大良種面積，逐漸更換淘汰品種。在祁門縣歷口鎮西塘村陽山畈內，歷口鎮打造的百畝無性系優質良種茶園示范基地正在緊張建設當中，目前有近百戶茶農在此栽植茶苗，為使該基地建成高產優質茶園目標，歷口鎮農技站技術人員幾乎天天泡在示范基地統一規劃、統一供苗、統一管理，指導茶農栽植，“有了農技專家指導，我們可省心多了，還學會了許多栽茶新技術。”西塘村茶農黃仲烈感激地說。今年除了西塘村新建百畝優質良種茶園示范基地外，該縣大坦鄉的輝煌村、渚口鄉的伊坑村等152個行政村都有茶農栽植優質無性系良種茶畝，今年全縣新栽植優質茶園約3000畝。

　　茶園高產高效不僅要選擇優質茶畝，茶園后期管理也是重要環節，在茶園管理上每年必做的三件事分別是春季施肥、夏季剪枝、秋季深挖。日前，在歷口鎮離集鎮10公里遠的葉村村和正沖村，分別見到楊培發和陳旺利時，正抓住息雨間歇扛著大袋的茶葉配方肥來到茶園施肥，從他們的言行中可以看出對今年增收個個信心十足，“去年村里修通了水泥路，今年賣茶方便多了，暫時不考慮打工的事，先在春茶上好好干一場，賺個春茶開門紅再說。”這是他們共同的心聲。

　　在該縣歷口鎮有幾家生產綠茶毛峰加工機的機械廠，“今年茶葉加工機特別好銷，不僅倉庫里賣完了，現在每天都在滿負荷生產，盡量滿足廣大茶農需要。”其中一位劉廠長說，今年生產的綠茶毛峰加工機吸收了茶農在使用中總結出的許多改進意見，針對茶農加工茶葉量的多少，有多個品種，不同系列，新一代加工機，不僅在原有手動改電動的基礎上，更節約能源，提高功效，而且省時省力。春茶開采前，正是綠茶毛峰加工機的銷售旺季，現在每天都有各地茶農來此咨詢認購。

　　連日來，室外陰雨連綿，可在安徽省祁紅發展有限公司內，維修班的師傅們正在持續地加班加點忙個不停，對車間里的電器線路進行更新，以適應公司新增設備擴大再生產的需要，按照公司的發展規劃，今年將同時新增袋泡茶和紅茶飲料兩套清潔化標準設備，目前公司上下全在忙著袋泡茶和紅茶飲料生產前的各項準備工作。在紅茶生產車間里，機修師傅們同時也在對原有的紅茶初制和精制加工機器忙著進行維護和保養，把設備調試到最佳狀態。“目前公司已經聯系好了信用聯社和擔保公司，準備貸款1500萬元用于春茶生產期間的流動資金，現在一切準備就緒，只等春茶上市。”該公司余總最后忙著邊走邊說。