職業(yè)描述:營養(yǎng)配餐人員

根據(jù)用餐人員的不同特點和要求,運用營養(yǎng)知識,配制符合營養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。
從事的工作主要包括:(1)根據(jù)用餐人員的不同需要和食物的營養(yǎng)成分編制食譜和菜譜;(2)配餐制作。
下一篇文章: 特別關(guān)注——營養(yǎng)配餐
|
|
|
|
主辦單位:全國創(chuàng)爭活動指導(dǎo)協(xié)調(diào)小組 | 中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng)首頁 情景站 聯(lián)系電話:010-68232149 |
![]() |
科學(xué)研究人員 | 工程技術(shù)人員 | 購銷人員 | 倉儲人員 | 運輸服務(wù)人員 | 體育工作人員 | 教學(xué)人員 | 購銷人員 |
根據(jù)用餐人員的不同特點和要求,運用營養(yǎng)知識,配制符合營養(yǎng)要求的餐飲產(chǎn)品的人員。
從事的工作主要包括:(1)根據(jù)用餐人員的不同需要和食物的營養(yǎng)成分編制食譜和菜譜;(2)配餐制作。
|
|
|
|