1960年前，大多數(shù)調(diào)查人都不認(rèn)為兒童自閉癥是一種獨(dú)立的病癥，而認(rèn)為它是一種兒童形式的精神分裂癥。可是在15年后大家才一致認(rèn)為精神分裂癥和兒童自閉癥是不同類型的病癥。
1981年一位博士（relchect）報(bào)告承認(rèn)精神分裂癥兒童自閉癥患者的尿液中都含有大量的小多肽，某些肽是生物活性的。在自閉癥患者與精神分裂癥的兒童中也含有這種肽類，這種肽類，一旦進(jìn)入腦細(xì)胞后，對(duì)腦的損害極大，并表現(xiàn)出行為、舉止異常。
通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)與自閉癥患者的實(shí)驗(yàn)，研究表明是相同的。
1990年報(bào)告一組自閉癥和過(guò)多肽類患者在食用不含谷類和酪蛋白食物后，在行為上有顯著改善。他們的研究已顯示出。（研究仍在進(jìn)行中）
一、基本癥狀
（1）95%的精神分裂癥或自閉癥患者都有明顯的過(guò)量多肽。
�。�2）所有這些患者在尿，血中肽量上有很大的增加，這些肽有類似嗎啡的活性，并且是從酪蛋白（牛奶）或谷類（小麥，大麥，燕麥，黑麥）衍生而來(lái)。
�。�3）多肽的等級(jí)，可通過(guò)透析，食物或兩者組合來(lái)降低。（人工腎透析能除去血液中的小粒子）
�。�4）隨著多肽的降低精神分裂癥或自閉癥的癥狀也降低。
�。�5）如果多肽可以減少到正常范圍，大多數(shù)精神分裂癥和自閉癥患者有大幅度改善或者完全正常。要完成這一過(guò)程，必須堅(jiān)持食用不含谷類、蛋白的食物。
�。�6）在對(duì)尿肽分離后最常見(jiàn)的肽是b-ea-somorphine-7，在所有自閉癥和精神病分裂癥患者的尿中發(fā)現(xiàn)有大量的這種肽存在，而我們正常對(duì)象中發(fā)現(xiàn)約有半數(shù)的人含有極少量。
（7）48%的精神病分裂癥和45%自閉癥患者中發(fā)現(xiàn)有很大含量gliadorphin-7（多肽類）而在32%的正常對(duì)象中發(fā)現(xiàn)有很少的含量。
二、精神病分裂癥和自閉癥患者都有免疫球蛋白異常：
�。�1）自閉癥兒童中有13%的人有高凝集價(jià)iga的谷膠和酪蛋白抗體。精神病分裂癥86%的人有高凝集價(jià)iga谷膠抗體，67%的酪蛋白抗體。在正常兒童中低于10%的人有谷膠和酪蛋白iga抗體并且都是低凝集價(jià)的。
（2）在自閉癥兒童中有87%有高凝集價(jià)igg谷膠抗體，90%的有酪蛋白的抗體，而精神分裂癥中86%有高凝集價(jià)igg谷膠抗體，93%有酪蛋白抗體。
�。�3）igg抗體的存在意味著，谷膠和酪蛋白及其類似嗎啡的成分大量地進(jìn)入血液（不應(yīng)該進(jìn)入）。iga的存在意味著腸粘膜對(duì)谷膠和酪蛋白較敏感。自閉癥和精神病分裂癥比較iga抗體的發(fā)生率顯著不同。這意味著有二種不同的腸異常。使谷膠和酪蛋白進(jìn)入血液。
�。�4）表v1中顯示370位兒童自閉癥患者在食用不含谷膠和酪蛋白飲食后，其癥狀的變化（省略）
根據(jù)以上試驗(yàn)結(jié)果，美國(guó)精神專家海德教授采用了食療加藥療，取得了良好的收效。
三、食療：顧名思義，通過(guò)引用事物進(jìn)行治療。
1.禁用食物：
奶和奶類制品：包括冰淇淋，酸奶，奶冰棍，奶酪，奶雪糕
谷類：小麥，大麥，黑麥，燕麥和麩糠，面食類等。
2.可食食物：
大米，玉米，雞蛋，土豆，瘦肉，蔬菜，豆類，水果；含鋅、鐵、鈣的補(bǔ)劑及多種維生素。
3.注意事項(xiàng)：
�。�1）參加實(shí)驗(yàn)的患兒的家長(zhǎng)最好記日記，觀察其癥狀變化，每日所用食物及食物量。
�。�2）與有關(guān)的老師取測(cè)試量表，家長(zhǎng)回去自測(cè)變化。
（3）單純食療者可做6月---12月，食療加藥療者可做3個(gè)月，藥物服完后可繼續(xù)做食療。
以上者均與訓(xùn)練同步
4.自閉癥患者平日多食粗糧、綠葉菜，有利于身心健康。綠葉菜屬于堿性，可中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過(guò)多酸性物，可清除血中的毒物素。如：蘿卜、青菜、油菜、菠菜、芥藍(lán)、大白菜、胡蘿卜、花菜、甘藍(lán)等；
粗糧：紅薯、土豆、玉米、芥麥等
水果：果汁（原汁）、橘子、釉子、甘蔗、青梅、蘋(píng)果、香蕉等；
綠菜：海帶、紫菜、黑木耳、豆鼓（含b族多）
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