沈陽市40消費者進食品廠“挑刺”--學習網

沈陽市40消費者進食品廠“挑刺”

　　近日，沈陽市的40名消費者代表參加了沈陽市消費者協會獨家與本報聯合舉行的“3·15消費體察活動”，目擊了幾種食品的生產過程。

　　昨日，消費者們到達東陵區一家生產牛肉干、花生米的工廠之后，開始對生產流程進行了解，企業派了專門人員負責講解。

　　“這個用人工裝袋，不會形成二次污染吧。”一名代表看到這家工廠用手工包裝肉制品時挑起了“刺兒”，在聽到這家工廠的相關負責人解釋說手工包裝更能保證肉制品的原汁原味，而且工人都是經過嚴格的洗手、烘干等程序后才進入包裝車間的，消費者們這才放下心來。

　　“我是做超市生意的，今天對這種產品的流程了解之后，以后對我們自己超市內銷售的同類產品我就能更加嚴格把關了。”一家超市的店長馬女士在昨日體察活動結束后說。

　　沈陽市消費者協會秘書長王金文表示，通過這種體察活動讓消費者跟生產者直接面對面，有助于消費者了解食物的生產過程，使消費者更加放心消費。