銀川市社區(qū)代表樂見食品安全生產(chǎn)--學(xué)習(xí)網(wǎng)
銀川市社區(qū)代表樂見食品安全生產(chǎn)
昨日,“銀川市質(zhì)監(jiān)局優(yōu)秀食品企業(yè)展示游”的巡游車隊(duì)滿載著分別來自銀川市海寶小區(qū)、臨湖小區(qū)等30個(gè)社區(qū)300名社區(qū)代表分批參觀了寧夏北方乳業(yè)有限公司、寧夏塞北雪面粉有限公司、寧夏金河乳業(yè)有限公司、銀川萬利食品有限公司、寧夏厚生記食品有限公司、寧夏大北農(nóng)科技園和銀川昊王酒業(yè)有限公司等14家食品生產(chǎn)企業(yè),親眼目睹了牛奶、米面、糕點(diǎn)等食品生產(chǎn)的全過程。
三鹿奶粉事件后,乳制品的安全情況受到市民空前的關(guān)注,在寧夏金河乳業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間,全封閉的生產(chǎn)環(huán)境讓大家開了眼界。“春蕾奶奶”姜麗娟作為此次巡游展示的市民代表之一,在參觀了寧夏金河乳業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間后告訴記者:“以前還以為全部都是由人工操作的,現(xiàn)在一看才知道,在‘原奶——半成品——成品’這些環(huán)節(jié)中,所有的人員都不接觸牛奶,真正做到‘人不見奶,奶不見人’,這下我們放心多了,購買時(shí)心里也有底了!”“生產(chǎn)車間門口的這個(gè)擋板是做什么用的呢?”在銀川萬利食品有限公司的生產(chǎn)車間門前,一塊擋板引起了大家的興趣,擋板大約50公分高,立在門口,原來,這個(gè)板子是擋鼠板。銀川萬利食品有限公司副總經(jīng)理夏建余告訴記者:“質(zhì)量安全是食品生產(chǎn)企業(yè)的生存根本,我們的企業(yè)在生產(chǎn)過程中,上崗人員都要有健康證,同時(shí)嚴(yán)把原料進(jìn)貨關(guān),生產(chǎn)所使用的雜糧都是從農(nóng)戶手中直接收購,杜絕了二次污染。在制作食品時(shí)使用的添加劑也嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行。”
在寧夏塞北雪面粉公司,參觀人員要在公司負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)下戴上頭套,穿上白褂、鞋套等一整套消毒服裝才能走進(jìn)生產(chǎn)車間。海寶社區(qū)的陳振清大爺說:“太正規(guī)了,真干凈。”社區(qū)代表邊參觀,邊連口稱贊食品加工車間的安全衛(wèi)生,銀川市質(zhì)監(jiān)局這次舉辦的活動非常好,讓大家在食品安全上心明眼亮了。面對眾多社區(qū)代表的稱贊,質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人說:“讓廣大市民明明白白消費(fèi),放心食用我們寧夏企業(yè)生產(chǎn)的食品,就是對我們最大的鼓勵(lì)。”