新疆伊犁州直傾力構筑乳品安全保證從乳源抓起--學習網

新疆伊犁州直傾力構筑乳品安全保證從乳源抓起

　　2009年，360個標準化奶站、105個奶廳將覆蓋州直各奶牛養殖小區和農區。同時，原料奶的第三方檢測體系也將在伊犁州直逐步建立健全。這是3月4日從伊犁州畜牧局獲悉的。

　　據伊犁州畜牧局畜牧獸醫處副處長于東華介紹，按照國家《乳品質量安全監督管理條例》規定，生鮮乳收購站只能由取得工商登記的乳制品生產企業、奶畜養殖場、奶農專業生產合作社開辦。這意味著其他任何單位和私人不得經營奶站，從而利于杜絕摻雜使假，從源頭上保證乳品的安全。自治區奶業生產管理辦公室日前決定，將加快落實《新疆維吾爾自治區生鮮乳收購許可證、生鮮乳準運證發放實施方案》，在2009年10月底之前將分階段對全疆生鮮乳收購站進行整頓———4月底之前重新劃定生鮮乳收購站收購范圍，5月底之前完成合格生鮮奶收購站的審批和證件發放工作，堅決取締經整改后仍達不到要求的生鮮奶收購站。

　　據悉，2009年伊始，伊犁州畜牧局從自治區爭取到國家農機購置補貼資金，專門用于州直擬建設的標準化奶站、奶廳的機械設備補貼。此外，6個原料奶第三方檢測項目也在州直范圍內確立。伊寧市欲逐步建立健全第三方檢測體系，市政府已撥專款購置了10臺牛奶全項分析儀，相關執法部門已對街頭商販售賣的生鮮奶進行檢測，將結果及時公布。