昨日(3月4日),記者從烏魯木齊商務(wù)局(糧食局)獲悉,為加強(qiáng)政府對市場的宏觀調(diào)控能力,烏魯木齊市將建立成品面粉儲備制度。
政府部門與面粉加工企業(yè)簽訂協(xié)議,儲備成品面粉的舉動在首府尚屬首次。
“儲備面粉品種為特制一等粉,面粉糧源將從儲備小麥中安排。”烏市商務(wù)局糧油處相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,儲備成品面粉主要是用來應(yīng)對突發(fā)事件,一旦面粉價(jià)格發(fā)生波動,可以將儲備的面粉按計(jì)劃投放到市場,從而確保市場供應(yīng)及價(jià)格穩(wěn)定,滿足市民的基本生活需求。
至于此次成品面粉儲備數(shù)量,以及生產(chǎn)儲備面粉的企業(yè),該負(fù)責(zé)人拒絕透露。
在以往糧食儲備方面,首府一般備有原糧,如小麥、稻谷、玉米等。從去年和今年的災(zāi)害情況看,加大對成品糧食的儲備力度已成必然。
烏市商務(wù)局除建立成品面粉儲備制度外,近一兩年,還建立了儲備肉制度,曾在節(jié)慶期間投放儲備肉,平抑物價(jià),收到良好效果。
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