川渝中煙啟動區域環境對卷煙感官舒適度影響研究項目
3月3日,由川渝中煙工業公司立項并牽頭組織實施,鄭州煙草研究院、四川省氣象局、四川大學等8家協作單位參與的《區域環境對卷煙感官舒適度影響的研究》項目正式啟動。據了解,此項目是川渝中煙第一個由四川省科技廳批準的研究項目。
該項目旨在通過對嬌子產品不同季節、不同區域環境條件下,感官舒適度、物理保潤性能、主流煙氣化學成分差異性的分析研究,為嬌子產品的葉組、料液和香精配方設計提供科學依據,最終解決不同區域環境下,產品感官質量存在差異的問題。
在項目研究過程中,研究人員將選擇成都、南京、鄭州、哈爾濱、廣州等5個城市作為產品試驗點,在獲取這些城市海拔高度、溫度、相對濕度、降水、日照等各種氣象指數的前提下,通過多種檢測分析手段,找出不同區域條件影響卷煙舒適度的各類因素,并逐一分析評價,最終確定關鍵化學指標,建立數據分析模型。在此基礎上,他們將著力研究改善卷煙舒適度的技術路徑、技術方案和手段,對產品進行改進實驗,提高產品的耐抽性。
此項目將持續到10年底,涉及卷煙感官評價、化學分析、營銷策劃、統分分析、卷煙設計研發等多個領域。為順利推進該研究項目,川渝中煙與各協作單位成立了項目組,并下設6個專業組,明確了職責分工,制定了詳細的項目進度計劃,以確保研究目標如期實現。
川渝中煙副總經理吳憲在項目啟動大會上講話時要求,項目組要搞好總體規劃,確定目標方向,有針對性解決卷煙區域性口味差異,為嬌子品牌進一步拓展全國市場提供有力保障。
3月3日,由川渝中煙工業公司立項并牽頭組織實施,鄭州煙草研究院、四川省氣象局、四川大學等8家協作單位參與的《區域環境對卷煙感官舒適度影響的研究》項目正式啟動。據了解,此項目是川渝中煙第一個由四川省科技廳批準的研究項目。
該項目旨在通過對嬌子產品不同季節、不同區域環境條件下,感官舒適度、物理保潤性能、主流煙氣化學成分差異性的分析研究,為嬌子產品的葉組、料液和香精配方設計提供科學依據,最終解決不同區域環境下,產品感官質量存在差異的問題。
在項目研究過程中,研究人員將選擇成都、南京、鄭州、哈爾濱、廣州等5個城市作為產品試驗點,在獲取這些城市海拔高度、溫度、相對濕度、降水、日照等各種氣象指數的前提下,通過多種檢測分析手段,找出不同區域條件影響卷煙舒適度的各類因素,并逐一分析評價,最終確定關鍵化學指標,建立數據分析模型。在此基礎上,他們將著力研究改善卷煙舒適度的技術路徑、技術方案和手段,對產品進行改進實驗,提高產品的耐抽性。
此項目將持續到10年底,涉及卷煙感官評價、化學分析、營銷策劃、統分分析、卷煙設計研發等多個領域。為順利推進該研究項目,川渝中煙與各協作單位成立了項目組,并下設6個專業組,明確了職責分工,制定了詳細的項目進度計劃,以確保研究目標如期實現。
川渝中煙副總經理吳憲在項目啟動大會上講話時要求,項目組要搞好總體規劃,確定目標方向,有針對性解決卷煙區域性口味差異,為嬌子品牌進一步拓展全國市場提供有力保障。
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