攝取糖類卻不長脂肪揭開昆蟲不發胖的秘密

在肥胖日益困擾人類的今天，有一種生物是讓人羨慕不已的，那就是昆蟲，它們雖然每天忙碌地覓食，但似乎永遠不會發胖，這其中的奧秘究竟在哪里呢？它們“保持身材”的秘訣又會給人類怎樣的啟發呢？為了解開這個謎題，牛津大學生態系、德州農工大學、悉尼大學和奧克蘭大學的研究組針對毛蟲進行了一系列實驗。

　<--ADV_CONTENT-->　科學家在8代昆蟲身上進行了實驗。他們給兩組毛蟲分別喂養高蛋白質低糖的飲食與低蛋白高糖的食物；結果發現，在高糖環境中繁衍多代之后，毛蟲就會獲得吃過量糖類而不增加脂肪的能力，而低糖環境中生活的毛蟲則進化出能存儲攝取到的糖類的功能。

另外一組實驗是讓毛蟲們分別生活在“低淀粉植物”與“高淀粉植物”的環境中，結果在低淀粉植物環境中繁衍多代之后，雌性蛾蟲會首選在低淀粉植物上產卵，研究人員認為，這是第一個證明蛾產卵習性與植物的營養化學成分有關的實例。這表明，低淀粉環境下的蛾會避開高淀粉植物，因為，那可能會讓它們的后代變胖。

由這些實驗，科學家們得出的結論是，昆蟲和人一樣，需要攝取糖類和蛋白質，但是，昆蟲具備很好地適應高糖飲食的能力，而人類在這方面則顯得無能為力，另外，缺乏鍛煉也使人類轉化了過量的糖類而導致肥胖。