腐熟施用? 餅肥雖屬有機肥料，但其碳氮比（C/N）較小，施入土中分解速度較快，是速效性的有機肥料，因此可直接施用。如用河水、人尿浸泡施用。如用河水、人尿浸泡腐熟后施用，雖然肥效快，但可造成10%的氮素損失，22.5%的有機質損失，弊大于利。

　　作種肥? 有些農民喜歡用餅肥作種肥，施在種子的周邊，這是較冒險的。餅肥是熱性肥，在發酵分解的過程中產生高溫，如與作物接觸過近，往往引起燒根，影響種子發芽出苗。

　　餅肥的正確施用方法是：1、餅肥可與堆肥、廄肥混合后作基肥，也可單獨作追肥。作追肥可將餅肥充分粉碎后直接開溝施用，并注意與作物幼苗保持適當距離，以防餅肥發酵時產生的熱量灼傷幼苗。據試驗，用餅肥作追肥，肥效平穩而持久，效果好于化肥，且有后效。2、餅肥直接施用時，因其自身的香味易招引地下害蟲，故應適量拌入農藥進行預防。3、餅肥數量有限時，應優先用于瓜菜和經濟作物上作追肥。