浙江省海鹽縣于城鎮開展養鱉技術培訓已有十五年的歷史，名聲遐邇。1993年，于城鎮成校顧留珍老校長，首先在構藤村小發動一批小學生翻胡蘿卜地尋找甲魚蛋，以五毛錢一個的價格收購，還在鎮成校的樓梯小間開了電爐進行保溫實驗，成功后開設了培訓班，及時推廣養鱉技術。從此，于城成校的養鱉技術培訓便不間斷地開展起來。一年年的宣傳培訓，一次次的示范推廣，逐步孕育了于城鎮及周邊產值超半億的特色產業，涌現了上百位養鱉專業戶，張李生、華海明等就是其中的龍頭大戶。今年，張李生又建立起了綠色生態莊園，實現了“養鱉農莊和休閑垂釣相結合”的設想，養鱉技術培訓班也開到了他的綠色生態莊園。但于城成校并不滿足，自去年起，成校圍繞海鹽“一城三地”建設，以項目實驗為抓手，開展課題研究，致力于養鱉技術課程的開發，以便更好地發揮成校在技術示范和推廣中的作用。

　　4月底于城鎮又舉辦了養鱉新技術2008年第3期培訓班，本次新技術培訓班的主講是浙江工商大學副教授、浙江科峰生物技術的董事長、留美博士章亭洲，主題是《當前甲魚行情和蛋白原料的選用》，他推薦廣大養殖戶選用植物蛋白多殊酵母菌技術，對降低甲魚養殖成本、實現無公害生態食品生產將會起到很大作用。于城鎮鱉業合作社的46位社員參加了新技術培訓，會議由于城鎮社區教育中心辦公室主任、成校校長、合作社理事張水冠主持。

　 中央電視臺7頻道《致富經》欄目組一行3人，特意來到海鹽縣于城鎮，采訪了構藤村綠色莊園主人張李生先生和正在進行的于城鎮養鱉新技術2008年第3期培訓班現場。