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標題：淇縣食品俏銷海外熟食出口量位居全國前十--學習網(wǎng)
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網(wǎng)	【字體：】

淇縣食品俏銷海外熟食出口量位居全國前十

　　“我們公司的產(chǎn)品最近取得了采用國際標準和國外先進標準的采標證書，這不僅大大提高了公司產(chǎn)品的質(zhì)量信譽，提升了企業(yè)產(chǎn)品的競爭力，還為公司開拓更廣闊的市場打下了堅實的基礎(chǔ)。”3月4日，談到標準化生產(chǎn)，淇縣聯(lián)順食品有限公司負責人深有感觸。

　　淇縣把大力發(fā)展食品加工業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略突破口，把推行標準化生產(chǎn)列入食品加工業(yè)的重中之重，提高了產(chǎn)品的市場競爭力，推動了食品加工業(yè)的大發(fā)展。糧食深加工規(guī)模進一步擴大，年加工能力達到150萬噸；畜產(chǎn)品加工能力進一步提高，年加工熟食能力達到12萬噸，去年出口熟食8310噸，居全國同行業(yè)前10名。

　　該縣以大力推進“企業(yè)服務(wù)年”活動為契機，組織相關(guān)部門積極向企業(yè)宣傳食品標準化工作的重要性，及時向企業(yè)提供標準化信息，開展標準技術(shù)咨詢服務(wù)和人員培訓，幫助企業(yè)完善標準管理體系，提高標準化水平。截至目前，已對全縣40家食品加工企業(yè)生產(chǎn)的130多個產(chǎn)品生產(chǎn)標準進行了登記備案，實現(xiàn)了標準管理與企業(yè)生產(chǎn)互動。幫助企業(yè)收集相關(guān)標準500多個，制定備案企業(yè)標準22個，滿足了企業(yè)標準化生產(chǎn)的需求，也大大提高了企業(yè)產(chǎn)品在國內(nèi)、國際市場上的市場占有率。

　　“推行企業(yè)標準化管理是食品安全的重要保證。按照ISO9001和HACCP質(zhì)量保障體系的要求，公司建立了542個企業(yè)管理標準，涵蓋了從養(yǎng)雞到產(chǎn)品售后服務(wù)的全過程，標準化管理成為了公司快速發(fā)展的助推器。”永達集團負責人如是說。永達公司按照國際標準，對各食品工廠的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進行認真分析，設(shè)立關(guān)鍵控制點，層層把關(guān)，嚴格檢測，實現(xiàn)了食品加工的標準化、規(guī)范化、無公害化，有效地保證了產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。公司還投資800多萬元，建成現(xiàn)代化的化驗檢測中心，出口產(chǎn)品所有檢測項目均可獨立完成，化驗檢測中心被河南省出入境檢驗檢疫局認定為禽肉及其制品指定檢測機構(gòu)。

　　該縣還通過幫助企業(yè)進一步完善質(zhì)量管理體系，夯實企業(yè)發(fā)展的標準化工作基礎(chǔ)，企業(yè)經(jīng)濟效益逐步提高，從而帶動越來越多的食品加工企業(yè)自覺加強標準化工作。

　　截至目前，該縣共建立省級以上農(nóng)業(yè)標準化示范基地7個，市級農(nóng)業(yè)標準化示范基地3個；3家企業(yè)取得無公害農(nóng)產(chǎn)品標志證書；發(fā)布河南省地方標準3個；幫助大用、永達兩家企業(yè)完成企業(yè)標準體系確認。　

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