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標題：王老吉“配方門”續：生產商回應部分原料不許可--學習網
日期：2009/5/26 源自:中華職工學習網	【字體：】

王老吉“配方門”續：生產商回應部分原料不許可

　　王老吉爆出“配方門”事件后，網絡調查顯示，針對此事，有網友認為該產品立即下架，然而更多的網友傾向于，“不能僅憑‘夏枯草’不在國家允許添加的中藥名單內就全盤否定王老吉”。

　　記者了解到，目前王老吉涼茶在國內有兩大生產商，分別是生產灌裝“王老吉”的廣東加多寶集團和生產盒裝“王老吉”的廣州王老吉藥業股份有限公司。昨日下午，加多寶集團在其官方網站掛出一份“聲明書”，首次就王老吉配方問題正式回應。

　　“聲明書”稱夏枯草被廣泛食用

　　加多寶認為，“王老吉涼茶飲料是嚴格按照國家有關規定組織生產與經營，根本不存在違法添加非食用物質(夏枯草)問題。”

　　“聲明書”中稱，“夏枯草早在千余年前就已用作食物和菜蔬被人們廣泛食用了。直到現在，在我國許多地方民間依然有用夏枯草做菜蔬食用的習慣。在廣東夏枯草作為許多涼茶的主料之一，已被廣東人民食用了數百年。另外，夏枯草是1991年國家公布的食物成分表中的野菜食物�！�

　　對于夏枯草不在衛生部公布的87種允許食用的藥材名單內，“聲明書”只字未提。記者致電該公司時，廣東加多寶王老吉公關人員則反復強調：王老吉所有產品都是通過國家檢測的，包括其中含有的所有成分，也經衛生部門批準通過。

　　粵食品行業協會力挺王老吉

　　昨日，加多寶集團網站上還掛出了廣東省食品行業協會召開的記者招待會的新聞內容。

　　在新聞發布會上，會長張俊修表示，“早在2005年4月25日，國家衛生部以衛監督發[2005]169號文《關于普通食品添加夏枯草有關問題的請示》批復將王老吉涼茶在衛生部備案�！睆埧⌒拚f，王老吉涼茶飲料是嚴格按照國家有關規定組織生產與經營，“根本不存在添加物違規問題”。

　　記者搜索相關信息發現，2005年王老吉就因涼茶中含夏枯草中藥成分被職業打假人起訴，2007年至2009年由夏枯草引起的事端不斷。王老吉生產商的應對之策則是抬出衛生部的“免死金牌”：衛生部專門下發文件，允許生產歷史在30年以上的老品牌凉茶在配方中添加夏枯草成分，這也許是王老吉理直氣壯的原因。

　　近日銷售變化不大

　　雖然已經被曝光，但是從目前情況來看，“王老吉”的銷售并未受到明顯影響。各大超市均表示，銷售情況與之前相差不多。

　　昨日下午，記者再次走訪了市區幾家超市，并隨機采訪了多位消費者。市民鄭小姐稱，她剛知道王老吉“出事”了。

　　“我看到網上有專家說，性寒的人不能多喝王老吉，之前我確實不知道這個情況，因為王老吉宣傳的時候說是飲料。如果真的是性寒的人不能喝，那就是王老吉沒有說明白，普通的消費者怎么能知道是不是性寒？喝出了問題只能自己承擔，這不公平”，鄭小姐說。有此疑問的不止鄭小姐一人，采訪中許多消費者建議，“如果確實含有中藥成分，那就應該在外包裝上標出消費提示，比如提醒體虛胃寒者、孕婦等人群慎飲�！�

　　解決了“夏枯草”，還有三成分違禁

　　有資深涼茶業人士透露，王老吉的配方當中還有雞蛋花、仙草以及布渣葉三種成分是非藥食同源的原料。也就是說，即便解決了夏枯草是否違規添加的問題，其配方當中依舊還有三種成分要面臨同樣的爭議。

　　那么，是否所有的涼茶里都含有“夏枯草”這一原料？據當地媒體報道，其實，廣東有一批涼茶企業在產品研發之初就充分規避了今天王老吉所面臨的風險，沒有使用“違禁藥材”。

　　按照即將實施的《食品安全法》規定，食品生產經營者在食品中添加藥品，情節嚴重的責令停產停業，直至吊銷許可證。“夏枯草不在衛生部公布的87種允許食用的藥材名單內已經是板上釘釘的事實，6月1日以后，王老吉如果繼續添加夏枯草，衛生部的專門文件能否使得王老吉獲法外施恩？”有業內人士發出這樣的疑問。

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