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北京工商局通告:添加劑添過頭4種食品遭停售
14日上午，北京市工商局通告4種不合格食品停止銷售。其中包括二氧化硫超標(biāo)的糖醋蒜、顏色太黃的牛肉片、甜過頭的濃縮山楂果肉、亞硫酸鹽超標(biāo)的雪菜。不合格原因是添加劑二氧化硫、糖精鈉、日落黃等超標(biāo)。
專家指出，有些企業(yè)為追求產(chǎn)品良好的外觀色澤或延長食品保質(zhì)期，生產(chǎn)時(shí)加大了亞硫酸
鹽的使用，對(duì)腌制蔬菜進(jìn)行保鮮防腐。另外，切勿長期或一次性大量食用日落黃等色素含量超標(biāo)的食品，否則就可能出現(xiàn)過敏、腹瀉等癥狀。
市工商局本周共抽取樣本712個(gè)，不合格樣本4個(gè)，抽檢合格率為99.44，其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發(fā)產(chǎn)品、鮮奶、干果、堅(jiān)果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產(chǎn)品抽檢全都合格。市工商局提醒：凡已購買不合格食品的消費(fèi)者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
標(biāo)稱樣品商標(biāo)樣品規(guī)格樣品批次標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱不合格項(xiàng)目
糖醋蒜洪浩125克/袋2008.09.28開原市鴻浩食品有限公司二氧化硫
牛肉片牧海佳園60克/袋2009.01.07福州市倉山區(qū)宏盛食品廠日落黃
濃縮山楂果肉盛之源568克/瓶2009.01.12鞍山天盛食品有限公司糖精鈉
雪菜楊廟400克/袋2009.01.11浙江嘉善楊廟蔬菜廠亞硫酸鹽（記者楊濱）
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