茄果類蔬菜　6月雨水較多，應注意開溝排漬，加強培土，固定植株，避免倒伏，特別要加強疫病、枯萎病、青枯病等毀滅性病蟲害的防治。清明后栽植的早熟茄子品種，在門茄采收前后，摘去下部衰老葉片，當株高長到50厘米時，須摘門茄下部的老葉。專門以采收紅椒上市的，在果實紅后應及時采收，采收3～4批后，再噴一次250～300毫克／公斤催紅素，可提早到6月中下旬罷圓，經(jīng)濟效益也很好。

　　瓜類蔬菜　夏黃瓜。1～2片真葉時，噴40%乙烯利2000倍液1～2次，促生雌花。西葫蘆。在盛果期追肥1～2次，結(jié)果后期追施尿素可延長結(jié)果期。架冬瓜，單蔓整枝，及時打掉側(cè)蔓，瓜坐穩(wěn)后打掉雄花，中、后期去老葉，用15～20毫克/升的2，4-D液點涂瓜柄保果。絲瓜。在開花前少追肥，結(jié)瓜后追施1次濃度為40%的腐熟糞水，采收期每隔7～8天每667平方米追施500公斤腐熟人畜糞尿1次。苦瓜。注意及時采收，宜早不宜遲。南瓜。防治化瓜，出現(xiàn)瓜蔓徒長，用200～250毫克／升矮壯素溶液澆灌根部，陰雨天和昆蟲少時人工授粉，用20～25毫克／升的2，4-D溶液涂花可防果柄脫落，蔓長0.6米時第一次壓蔓，以后每隔0.3～0.5米壓1次，共三四次，已經(jīng)有一兩個瓜時，選一個瓜個大、形狀好、無傷害的留下來，摘去其余的瓜，摘除側(cè)蔓并打頂摘心。西瓜。加強人工授粉，套上紙袋防雨，成長到雞蛋大小時開始追肥，采前1周，果面噴200～300毫克/升乙烯利可增甜，瓜膨大期，把瓜前蔓條往后拉，圈在瓜的一邊，同時摘心，抑制旺長，做好翻瓜工作，注意開溝排漬。

　　豆類　豇豆。結(jié)莢至枝葉滿架時，再重施濃度為50%的腐熟人畜糞尿1次，采收2～3批嫩莢以后，加強追肥，防治早衰，出現(xiàn)鼠粒尾巴。加強豆莢螟等的防治。扁豆。成株期，每隔幾天澆水1次，經(jīng)常保持土壤濕潤。菜豆。及時采收，加強炭疽病等的防治。

　　此外，6月在園的露地蔬菜還有莧菜、胡蘿卜、生姜、豆薯、蓮藕、茭白及六月播種的夏蘿卜、夏小白菜等都應及時加強管理和采收。塑料大、中棚種植的番茄、辣椒、茄子、西葫蘆、黃瓜、西瓜、香瓜的管理，可把裙膜合揭，原則上不揭頂膜，可避雨和減少強光照射，病害少，有條件的覆蓋防蟲網(wǎng)，可減少用藥，不能忽視其后期管理，以提高產(chǎn)量，增加效益。