煙草是喜鉀作物，充足的鉀素供應，不僅可保證煙株生長代謝的正常進行和煙株的健壯生長，而且對改善煙葉品質尤為重要。它使煙葉身份更加適中，彈性和柔性增加，葉色呈桔黃色，煙葉燃燒力和持火力顯著改善等。對煙葉含鉀量和煙堿、焦油分析表明，煙葉含鉀量提高，可使煙葉焦油量降低，且對煙葉煙堿含量不會產生較大的影響。因此，國際上以較高的煙葉含鉀量作為評定優質煙葉的重要指標。 目前，美國煙葉含鉀量一般為2%～4%，有的甚至高達5%～6%，我國云南、貴州等地煙葉含鉀量多在2.5%左右，有的達到4%～5%，而河南煙葉含鉀量較低，平均含鉀量很少超過1.5%。如何有效提高河南煙葉含鉀量是當前煙草生產急需解決的一項重要課題，從事煙草研究的專家、學者就增加鉀肥用量，改進鉀肥施用技術，減少土壤固鉀等方面做了大量工作，取得了一定成績。筆者在綜合近年的科學研究以及生產實踐基礎上，就如何提高河南煙葉含鉀量，提出如下建議。 1 依據土壤速效鉀含量，增加鉀肥用量 河南煙區植煙土壤速效鉀含量中等。據80年代初，河南省土肥所對全省3380個土樣(0～20cm)分析，土壤速效鉀含量為20～407mg/kg，平均134.3mg/kg，70%左右的土壤處于中等含量100～150mg/kg之間。但近些年，隨著農業生產的發展，復種指數的提高及作物的大幅度增產，導致土壤鉀的不斷虧損，各土壤類型耕層速效鉀含量均呈明顯的下降趨勢。據河南省土肥所的測定，間隔3～5年，砂土、潮土和褐土速效鉀含量下降了10.8%～14.9%；間隔10年，黃棕壤和砂姜黑土的速效鉀含量下降了27.1%～29.9%，平均下降了2.5～4.2mg/kg。近年來，河南省各地都不同程度地出現了某些作物缺鉀引起的生理病害。如大豆的“黃化病”，棉花的“紅莖病”。筆者在烤煙生長季節，也發現一些土壤氮水平偏高的煙田，出現的煙株下部葉尖、葉緣及葉脈間變黃的缺鉀癥狀。 河南省煙草所80年代對許昌煙區土壤化驗結果：30個粘土土樣的速效鉀含量平均為90.83mg/kg，27個砂壤土土樣的速效鉀含量平均為85.2mg/kg。收獲后土壤速效鉀含量為150mg/kg是烤煙不出現潛在性缺鉀的臨界指標，因此該煙區土壤普遍缺鉀。 20世紀60至70年代，對河南省煙樣化驗，其含鉀量一般在1%左右，很少超過2%。80年代以來，隨著施肥水平的提高和“三化”生產技術的推廣應用，煙葉含鉀量有了逐年提高的趨勢。據南京土壤所對黃淮煙區煙樣分析，1986年煙葉含鉀量2%以上的煙樣占40%，2%～1%占50%，1%以下的占10%。1987年煙葉含鉀量2%以上的占65%，2%～1%占34%。1988年煙葉含鉀量2%以上占70%，2%～1%占26%，1%以下占4%。寶豐縣1991年增施鉀肥的試驗表明，鉀肥對改善品質有很好的效果。不施鉀的處理，煙葉含鉀量只有1.12%，每hm2施K2O 300kg，煙葉含鉀量達1.81%，見表1。 美國烤煙生產中所施用的鉀通常為獲取最大煙葉產量所需鉀的2～3倍，人們普遍認為施鉀量超過產量最大需求后，繼續施鉀仍會對烤煙品質產生影響。豫西煙區盧氏縣，1990年曾對煙區進行布點取樣120個，分析結果速效鉀含量在80mg/kg～520mg/kg，平均165mg/kg，為河南省土壤速效鉀含量較高的地區。但一般每hm2仍做到補施硫酸鉀150～225kg。該縣曾對城郊、杜關、沙河、文峪等4鄉煙樣化驗分析結果煙葉含鉀量平均達到3.68%，為全省煙葉鉀含量最高產區。因此考慮河南煙區土壤有效鉀含量以及鉀素利用率低的現狀，適當增施鉀肥，對改善鉀素營養有明顯的作用。 2 保證水分供應，促進煙株對鉀的吸收 土壤含水量，直接影響土壤鉀的有效化、擴散率和作物對鉀的吸收能力。土壤水分是養分移向根部的介質，土壤含水量的高低對鉀離子在土壤中的質流和擴散有較大的影響。試驗研究表明，雖然土壤交換性鉀含量不同，但鉀離子的擴散率均隨著土壤含水量的增加而加大(見表2)。Grimme和Strebel(1986)在黃土母質上發育的淋溶土進行的試驗表明，底土供鉀占植物吸鉀量的30%～50%，隨著根系在土壤中的下扎和表層土壤含水量的下降，底土供鉀所占的比例增大。因此，通過調節土壤水分來促進植株對土壤鉀的吸收利用十分重要。 南京土壤所多年來對我國西南煙區和黃淮煙區煙葉含鉀量的測定結果表明，西南煙區普遍高于黃淮煙區2～3倍。為此，選擇許昌、遵義兩煙區肥力近似的土壤在溫室中進行煙草栽培試驗，使之在相同條件下生長，結果煙草吸收和累積的鉀量差異大大縮小，見表3。 這說明南方煙區的煙葉含鉀量高于北方煙區是與南方煙區的水氣熱條件優越、煙田可較長時間的保持土壤濕潤有關。 河南旱作烤煙約占烤煙種植面積的30%～40%，主要分布在豫西、豫西南的丘陵山區。年降雨量豫西煙區500～700mm，且時空分布不均衡，干旱發生頻率高，使烤煙的產量和品質極不穩定。該區土壤鉀含量雖較高，但煙葉化驗分析結果，煙葉平均鉀含量很少超過1.5%，究其原因，水分是一個主要因素。因此，筆者認為，改善烤煙生產外部環境，充分利用現有水庫、水塘、水窖、機井等有效的水資源，發展節水型煙草農業，擴大旱澇保收田面積是該區煙葉生產發展的必由之路。 3 增加粗肥和硝態氮肥施用量，提高鉀肥利用率 豫西煙區的紅粘土、山地褐土、豫西南煙區的黃褐土、黃棕壤生產的煙葉質量較好，油分、香氣較足，顏色多為金黃、桔黃。但由于質地粘重，耕層淺薄，影響煙株根系的發育，煙葉產量偏低。再者粘重土壤的鉀肥肥效也較差，試驗研究結果表明，煙葉含鉀量有隨著細粉砂含量的增加而下降的趨勢，見表4。河南煙區土壤以2∶1型蒙脫石和伊利石的粘土礦物為主，這類土壤陽離子交換量大，吸附能力強，土壤干旱時，鉀的固定量增加，難于再次釋放和供應。作物吸收鉀素受土壤通氣狀況影響較大。質地粘重的土壤通透性差，根系發育也差，影響植株對鉀素的吸收。因此，粘重土壤應注意增施粗肥，改善土壤結構，提高增溫和保墑能力，為煙株根系發育創造一個良好條件。 豫西煙區伊川縣以前茬和當季不施有機肥作對照，與當季每hm2施45×103kg粗肥和450kg磷肥混合漚制肥對比(二者復合肥和硫酸鉀用量均按常規施用)試驗，結果每公頃產量較對照高318kg，產值高1806.6元，上等煙高8.4%，千克均價高0.78元。煙田施有機肥應注意腐熟發酵，做到肥而不暴，否則影響煙葉的適時落黃成熟，豫西煙區煙農多以牛圈肥作為煙田施用的有機肥。牛糞養分含量低，糞質較細密，若加入3%～5%的鈣鎂磷肥或磷礦肥混合漚制，對改良土壤有很好效果。 硝酸根離子對鉀的吸收具有促進作用，銨離子對鉀的吸收具有抑制作用。 試驗研究表明，煙草從0.5mmol/L KCl中吸收鉀的凈吸收量被銨離子抑制了30%～35%。1998年，豫西煙區宜陽縣做的硝態氮肥施量實驗，硝態氮比例占70%，煙葉鉀含量達到2.27%，明顯高于其它處理，見表5。 目前河南省一些煙田增施硝態氮肥用量不足，煙農習慣性施用尿素、碳銨等銨態氮肥。這對提高煙葉質量和煙葉鉀的含量是不利的。 4 改進鉀肥施用技術，提高鉀肥肥效 河南煙區潮土、褐土類土壤礦物以蒙脫石、蛭石和伊利石為主，由于固鉀能力強，大大降低了鉀素在土壤中的遷移速度，尤其在干旱條件下，這種限制更加嚴重，致使鉀肥利用率低。因此，鉀肥在施用時，應保證使肥料接近根系，提高根際鉀的濃度，盡可能減少鉀肥與土壤的接觸，從而減少寥攔潭ā＜胤室隕釷┖圖惺┯瞇Ч蝦茫釷┑納疃扔υ?0cm左右，此范圍是煙株根系主要密集部分，集中深施的基肥應占全鉀量的60%～70%，而另外30%～40%的鉀肥作為移栽時穴施。試驗研究結果表明，深施和集中施肥，煙葉含鉀量比常規施肥法提高5%～23%。另據報導，采用基肥與追肥分次施用可明顯提高煙葉含鉀量。在同等鉀肥用量條件下，基肥與分次追施鉀肥的白肋煙煙葉含鉀量為3.41%～3.46%，明顯高于全部作基肥的處理(2.94%)。鉀肥追施可在煙株生長中期(團棵至打頂)和生長后期(打頂至采收)兩個時期進行。因為對烤煙中部葉含鉀量起主要作用的是生長的中、后期供鉀，對烤煙上部葉含鉀量起主要作用的是生長后期和中期，后期供鉀作用大于中期供鉀。 |
