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      標(biāo) 題:關(guān)于發(fā)展我國海洋漁業(yè)挖掘潛力擴(kuò)大食物來源的調(diào)查和建議
      日 期:2007/6/7  源 自:中華職工學(xué)習(xí)網(wǎng) 【字體: 字體顏色
     
    一、我國海洋漁業(yè)生產(chǎn)取得的成績
      (一)淺海、灘涂海水養(yǎng)殖和海珍品增養(yǎng)殖取得顯著成效
      為實施“海上遼寧”、“海上山東”的戰(zhàn)略,遼寧、山東兩省充分發(fā)揮地處遼東、山東半島和北黃海、渤海灣的優(yōu)勢,利用淺海、灘涂積極發(fā)展水養(yǎng)殖業(yè)。1996年,遼寧、 山東兩省海水養(yǎng)殖產(chǎn)量分別達(dá)到111萬噸和259.7萬噸,占海產(chǎn)品總量的43%和54.5%。 為培育海洋經(jīng)濟(jì)新的增長點,兩省又積極開發(fā)海水增養(yǎng)殖業(yè),實施了對蝦人工增殖放流和海底底播工程。遼寧省自1985年開始生產(chǎn)性放流以來,共放流1~3厘米幼對蝦125億尾,回捕產(chǎn)量達(dá)1.9萬噸,直接經(jīng)濟(jì)效益6.5億元, 社會效益達(dá)2.8億元,投入產(chǎn)出比為1∶10,居全國領(lǐng)先水平。海底底播是近些年來新興的生產(chǎn)領(lǐng)域,有較好的開發(fā)前景。大連市長海縣是一個海島縣,全縣底播增殖面積40萬畝,重點發(fā)展鮑魚、海參、海膽、蝦夷扇貝等海珍品,以及文蛤、雜色蛤、魁蚶等品種,產(chǎn)量共達(dá)8萬多噸, 初步建成了一個以底播增殖為主的海底莊園。山東省長島縣的海水養(yǎng)殖區(qū)現(xiàn)在已由近岸淺海擴(kuò)展到深水大流海區(qū),養(yǎng)殖品種由傳統(tǒng)的海帶、扇貝擴(kuò)大到鮑魚、海參、蝦夷扇貝等海珍系列養(yǎng)殖,養(yǎng)殖形式也由單一的筏式養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變形成為海上筏養(yǎng)、海底播養(yǎng)、陸上工廠化養(yǎng)殖等多種養(yǎng)殖形式一起上的新局面。在列島周圍70萬畝海域,初步形成了上、中、下水層綜合利用的“藍(lán)色牧場”。1996年全縣海產(chǎn)品產(chǎn)量30萬噸,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)20.87萬噸,養(yǎng)殖收入6.58億元。 浙江省在合理調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之后,也確立了以養(yǎng)殖業(yè)為主的發(fā)展思路,海水養(yǎng)殖取得顯著發(fā)展。1996年,全省海水養(yǎng)殖面積達(dá)到85.82萬畝,產(chǎn)量達(dá)39.51萬噸,列全國第六位。1997年,浙江省桃花海洋漁業(yè)公司和象山港漁業(yè)公司,分別從福建省引進(jìn)歐鰻和大黃花魚種苗,采取大面積海水人工養(yǎng)殖,并獲得成功,由于經(jīng)濟(jì)效益顯著,預(yù)計將會有更大發(fā)展。
      (二)建立了新型的海洋捕撈機制,積極發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)
      浙江省瀕臨東海,大陸架漁場面積達(dá)34050萬畝, 是浙江省陸域面積的兩倍多。著名的舟山漁場是我國最大的漁場,豐富的漁業(yè)資源加速了浙江省海洋捕撈業(yè)的發(fā)展。1996年,全省漁業(yè)總產(chǎn)量達(dá)342.14萬噸,其中海洋捕撈占259.72萬噸,居全國首位。針對我國近海傳統(tǒng)魚種結(jié)構(gòu)的變化,浙江省積極采取對策,使海洋捕撈結(jié)構(gòu)從以沿岸近海為主,初步實現(xiàn)了向外海發(fā)展的轉(zhuǎn)變,遠(yuǎn)洋捕撈作業(yè)已發(fā)展到大西洋、太平洋和印度洋,極大地促進(jìn)了海洋漁業(yè)的發(fā)展。1996年,全省外海漁獲量已占海洋捕撈總產(chǎn)量的61%。遠(yuǎn)洋漁業(yè)從無到有,迅速發(fā)展并具有了一定規(guī)模,去年產(chǎn)量達(dá)13.4萬噸。
      (三)積極開發(fā)水產(chǎn)品加工業(yè),培育海洋經(jīng)濟(jì)新的增長點
      遼寧、山東、浙江三省漁業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展,帶動了本省水產(chǎn)品保鮮加工業(yè)的迅速掘起。水產(chǎn)品加工是水產(chǎn)品增值的重要環(huán)節(jié),也是今后海洋經(jīng)濟(jì)增值的發(fā)展方向。為瞄準(zhǔn)國內(nèi)國際市場,浙江省首先發(fā)展冷凍小包裝和方便食品,在此基礎(chǔ)上又開發(fā)了海洋藥物等產(chǎn)品,使水產(chǎn)品獲得顯著增值。1996年,全省水產(chǎn)品加工總量達(dá)60余萬噸, 加工產(chǎn)值63.8億元,水產(chǎn)品加工綜合能力列全國前茅。
    二、對我國水產(chǎn)品需求潛力和海洋漁業(yè)資源潛力的分析
      據(jù)農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局測算,1995年全國人均水產(chǎn)品占有量為20.5公斤,人均消費量為11.6公斤,但消費極不平均,沿海地區(qū)有的高達(dá)40公斤,而內(nèi)陸一些地區(qū)人均消費不到1公斤, 所以內(nèi)陸地區(qū)水產(chǎn)品的消費潛力是很大的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,居民膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大變化,人們對高蛋白、低脂肪,食鮮味美的水產(chǎn)品需求將進(jìn)一步增加。如果按每人每年增加1公斤水產(chǎn)品消費來計算,5年就需要增加600 萬噸的產(chǎn)量。 而根據(jù)有關(guān)部門預(yù)測, 今后幾年每年人口將凈增加1400萬左右,滿足新增人口對水產(chǎn)品的消費就需增加水產(chǎn)品產(chǎn)量16萬噸。因此,應(yīng)充分挖掘漁業(yè)資源的潛力,以滿足人民對水產(chǎn)品日益增長的需求。
      (一)提高養(yǎng)殖單產(chǎn)的增產(chǎn)潛力
      我國海水養(yǎng)殖單產(chǎn)整體水平不高。“七五”期間,海水養(yǎng)殖單產(chǎn)平均為442斤/畝;“八五”期間,海水養(yǎng)殖單產(chǎn)已提高到677斤/畝。隨著我國海洋漁業(yè)的迅速發(fā)展,相應(yīng)的良種體系、漁用飼料體系、病害防治體系的建立和完善,養(yǎng)殖新技術(shù)的推廣應(yīng)用,養(yǎng)殖優(yōu)良品種的引進(jìn)及池塘改造等,“九五”期間,我國海水養(yǎng)殖單產(chǎn)達(dá)到800 斤/畝以上是完全有可能的。
      (二)擴(kuò)大養(yǎng)殖面積的潛力
      我國15米等深線以內(nèi)的淺海和灘涂面積約為2億畝, 按現(xiàn)有科學(xué)技術(shù)水平,可進(jìn)行人工養(yǎng)殖的面積為4000萬畝。到1995年止,已利用的淺海和灘涂面積為1074萬畝,僅占可養(yǎng)殖面積的26.8%。由于養(yǎng)殖技術(shù)、工程技術(shù)水平的提高,用于養(yǎng)殖的面積將不斷擴(kuò)大。如:山東省長島縣就已在30~40米水深的海域進(jìn)行養(yǎng)殖,并獲得成功。另根據(jù)國家海洋信息中心提供的資料,我國近海30米等深線所圍淺水面積為4.8億畝; 40米等深線所圍淺水面積6.2億畝。由此足以說明, 我國擴(kuò)大海水養(yǎng)殖面積潛力是很大的。
      (三)開發(fā)外海和遠(yuǎn)洋漁業(yè)資源的潛力
      據(jù)資源調(diào)查,我國部分外海還有一定的漁業(yè)資源蘊藏量。僅南海外海海域就有近100萬噸。穩(wěn)定近海,調(diào)整遠(yuǎn)洋捕撈結(jié)構(gòu)已勢在必行。 外海海域特別是公海海域漁業(yè)資源還有相當(dāng)大的潛力。隨著我國遠(yuǎn)洋漁業(yè)生產(chǎn)能力的擴(kuò)大和同第三世界國家漁業(yè)合作的日益發(fā)展,遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)量保持一定的增長速度是可能的。據(jù)農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局提供的資料,預(yù)計到本世紀(jì)末,遠(yuǎn)洋和外海漁業(yè)產(chǎn)量將增加50萬噸。
    三、目前我國海洋漁業(yè)生產(chǎn)亟待解決的問題
      (一)近海捕撈過度,造成漁業(yè)資源漸趨枯竭
      近海捕撈是一項投入高回報率也高的產(chǎn)業(yè),具有極大的誘惑力,而我國漁業(yè)生產(chǎn)管理機構(gòu)的執(zhí)法力度又相對薄弱,因此海洋捕撈出現(xiàn)了無度、無序的現(xiàn)象,造成我國海洋漁業(yè)傳統(tǒng)資源漸趨枯竭。以舟山漁場為例,大、小黃魚和墨魚等傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)魚類已形不成漁汛,帶魚也趨于小型化、低齡化。如1996年冬汛結(jié)束后, 在捕獲的帶魚中, 每尾在100 ~150克的占一半左右,而且漁業(yè)總產(chǎn)量中帶魚比例與1995 年同期相比下降一成多,比上年減少4~5萬噸。
      (二)漁業(yè)病害嚴(yán)重制約了我國海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展
      近年來,受綜合因素影響,海區(qū)生態(tài)環(huán)境惡化,海洋漁業(yè)病害日趨嚴(yán)重。對蝦、扇貝、鮑魚、海帶等均不同程度受到病害影響,且危害品種有擴(kuò)大蔓延之勢。1993年爆發(fā)流行性蝦病后,全國對蝦產(chǎn)量由1991年的22萬噸銳降至1994年的6.4萬噸,養(yǎng)殖、加工、 銷售等環(huán)節(jié)累計經(jīng)濟(jì)損失年均達(dá)100億元,對蝦養(yǎng)殖業(yè)遭到毀滅性打擊, 極大地挫傷了蝦農(nóng)養(yǎng)殖積極性。雖然一些地方堅持以防為主和以混養(yǎng)為主的方針,取得了一些成績,但對大面積對蝦養(yǎng)殖病害的防治,至今仍沒有某個地方或單位研究出徹底有效的解決措施。漁業(yè)病害已經(jīng)愈來愈成為制約我國海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸因素。
      (三)我國近岸海洋污染日趨嚴(yán)重
      渤海、東海、黃海近岸海域都不同程度受到來自三方面的污染。其中,陸源污染占整個海洋污染的80%,船舶污染占15%,海水養(yǎng)殖、海洋礦藏開發(fā)造成的污染占5%。污染造成的后果是海水富營養(yǎng)化, 誘發(fā)赤潮。如遼寧省1996年出現(xiàn)赤潮32次,每次最長時間達(dá)7~8天,嚴(yán)重影響了我國海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
    四、幾點建議
      (一)嚴(yán)格執(zhí)法,加大實施休漁制度的力度
      為保護(hù)我國近海漁業(yè)資源和海洋生態(tài)環(huán)境,應(yīng)加強對海洋漁業(yè)捕撈的管理,嚴(yán)格劃定我近海休漁區(qū)域,建立健全休漁制度。據(jù)了解,浙江省舟山漁場在對帶魚實行了兩個月的休漁期后,今年捕獲的帶魚普遍比往年大出一指寬。遼寧省今年比往年晚一個月捕獲海蟄,增收5 億多元。這充分說明休漁制度有效可行。因此建議國務(wù)院責(zé)成有關(guān)部門,充分利用行政和法律手段,嚴(yán)格執(zhí)行休漁制度,以確保我國近海漁業(yè)資源的健康持續(xù)發(fā)展。
      (二)組織科研院校聯(lián)合攻關(guān),加強漁業(yè)病害的防治研究
      從目前情況來看,大面積的海水養(yǎng)殖一旦發(fā)生病害,很難找到立竿見影的方法和技術(shù)。因此,建議國家科委與沿海省、市、縣各級政府,采取多渠道集資的辦法,積極扶持科研院校加緊進(jìn)行漁業(yè)病害防治的基礎(chǔ)性研究和預(yù)防性研究,并將其列入國家計劃,以確保我國海水養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。同時,建議國家從大農(nóng)業(yè)發(fā)展的角度出發(fā),把用于引進(jìn)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)和良種的1億美元專項經(jīng)費, 劃出一部分用來支持我國海洋漁業(yè)的發(fā)展。
      (三)在黃海北部海域建立漁業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)
      目前,我國海水養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃的發(fā)展趨勢,但海洋捕撈卻面臨著資源漸趨枯竭的嚴(yán)峻局面。21世紀(jì)漁業(yè)發(fā)展的核心是可持續(xù)性發(fā)展,如何推進(jìn)我國海洋漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,使其步入科學(xué)、合理、有序的軌道,則需要不斷地摸索和總結(jié)經(jīng)驗。因此,有必要建立一個全國性的海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū),以從事人工放流,漁業(yè)病害防治研究和改良、培育優(yōu)質(zhì)苗種等多項試驗,并將成功的經(jīng)驗加以推廣和普及,以加快我國海洋漁業(yè)的發(fā)展。通過實地參觀考察,專題組認(rèn)為,遼寧省人民政府提出的《關(guān)于建立北黃海漁業(yè)經(jīng)濟(jì)技術(shù)可持續(xù)發(fā)展試驗示范區(qū)》的方案是可行的。為此建議國務(wù)院及國家計委、國家科委、農(nóng)業(yè)部等部門予以審查批準(zhǔn),并制定相關(guān)的傾斜政策,加大扶持的力度。
      開發(fā)海洋漁業(yè)資源,保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境,不僅對經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要作用,而且在國際政治上也有重大意義。我們必須牢牢依靠科技進(jìn)步,充分挖掘各種潛力,積極、科學(xué)地開發(fā)和利用海洋漁業(yè)資源,持續(xù)增加海洋食物來源,使下個世紀(jì)16億中國人的生活水平和生活質(zhì)量更美好!
     
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